Vous cherchez à ajouter du piquant à vos créations culinaires ? Les graines de moutarde noire sont le moyen idéal de donner à vos plats un peu plus de saveur. Ces minuscules graines ont un goût fort et piquant, idéal pour donner de la profondeur et de l’intérêt à toutes sortes de recettes.

Les graines de moutarde sont utilisées en cuisine depuis des siècles et sont un ingrédient de base dans de nombreux plats indiens et asiatiques. Elles peuvent être utilisées entières ou moulues, et sont le moyen idéal d’ajouter un peu de chaleur aux soupes, ragoûts, currys, etc. Si vous vous sentez aventureux, vous pouvez même les utiliser pour fabriquer votre propre moutarde !